Bahan-Bahan:
- 4 biji telur (direbus)
- 1 buku roti keping
- 1 paket jejari ketam/sosej (dicelur dan potong nipis)
- 3-4 sudu besar mayonis
- Serbuk lada hitam/lada sulah (secukup rasa)
- Daun bawang/daun parsley
Cara Membuat:
- Asingkan kuning telur dan putih telur. Lecek kuning telur dengan garfu dan cincang halus putih telur dengan pisau.
- Rendam jejari ketam/sosej dengan air panas hingga lembut, tos dan potong halus.
- Gaulkan semua bahan-bahan dalam sebuah bekas hingga sebati.
- Ambil sedikit inti dan sapukan pada roti.
- Lapiskan dengan sekeping roti.
- Potong 2/4 ikut citarasa.
No comments:
Post a Comment