Bahan-bahan :
- 1 mangkuk tepung beras
- 1 mangkuk gula pasir (ikut citarasa boleh kurangkan)
- 1 mangkuk santan sederhana cair
- 1-2 biji telur,
- Sedikit serbuk kayu manis
Cara-cara :
- Kisar semua bahan-bahan di atas dan tapis.
- Tambah santan cair jika adunan pekat dan pastikan adunan tidak pekat dan tidak cair.
- Panaskan acuan dan tuang adunan kuih kapit
- Bila suudah masak, kikis sisa dibahagian luar acuan.
- Akhir sekali, gulung atau lipat ketika panas.
- Boleh tambah inti coklat atau kacang ikut citarasa sebelum dilipat.
No comments:
Post a Comment