FIND ME HERE!!

Saturday, 23 March 2024

RESIPI PEYEK BONDA NOR

BAHAN-BAHAN:

  • 1 kotak Santan kecil
  • 1 biji telur
  • Air kapur sedikit
  • Garam 
  • Air 
  • kacang tanah/ ikan bilis
  • Minyak masak untuk menggoreng

Bahan Kisar:

  • 4 sudu Jintan manis
  • 4 sudu jintan putih
  • 1 ulas bawang putih
  • 2 batang serai 


CARA MEMBUAT:

  1. Bancuh bahan kisar, santan, telur, air kapur, garam dengan sedikit air.
  2. Bancuhan jangan terlalu pekat atau cair.
  3. Ambil acuan peyek, panaskan sebentar dalam kuali.
  4. Kemudian letak 1 sudu besar bancuhan ke dalam acuan peyek.
  5. Ratakan bancuhan dalam acuan dan letak kacang/ ikan bilis ikut citarasa.
  6. Akhir sekali, masukkan acuan ke dakam kuali dan goreng hingga masak.

No comments:

Post a Comment