RESIPI MUDAH KUIH MUIH TRADISIONAL

Di kesibukan bekerja, pasti ramai yang tercari-cari resipi kuih-muih yang mudah dan senang dibuat di rumah. Jom cuba....

• RESIPI MUDAH KUIH LAPIS
• RESIPI BINGKA PANDAN
• RESIPI MUDAH KUIH KASWI
• RESIPI KUIH TEPUNG TALAM
  
• RESIPI BENGKANG GANDUM
  

HOME

My Resipi menyediakan antara resipi mudah bagi anda yang ingin menyediakan hidangan yang enak dan sedap untuk seisi keluarga. Kesibukan bekerja mengurangkan masa bersama seisi keluarga dan pastinya masa terluang akan diisi dengan sebaiknya bersama keluarga tersayang... Menyediakan juadah bersama anak-anak dapat merapatkan hubungan keluarga ...

• RESIPI KUIH MUIH
• RESIPI BISKUT
  
• RESIPI KUIH MUIH
  
• RESIPI KEK
  
• RESIPI HOMEMADE
  
• RESIPI LAUK PAUK
  
• RESIPI MEE
  
• RESIPI NASI
  
• RESIPI ROTI
  
• RESIPI SAYUR
  
• RESIPI SOS
  

RESIPI LAUK PAUK

• RESIPI AYAM MASAK MERAH
• RESIPI SERUNDING IKAN BILIS
  

HOMEMADE RECIPES (RESIPI HOMEMADE)

RESIPI HOMEMADE:

• RESIPI FRENCH FRIES HOMEMADE (KENTANG GORENG)
• RESIPI FISH CAKE HOMEMADE
• RESIPI NUGET TEMPURA
• RESIPI SOSEJ HOMEMADE

RESIPI SAYUR

Sayur antara pelengkap makanan dan mengandungi khasiat yang tinggi seperti:

1. Membantu proses menurunkan berat badan
2. Mencantikkan kulit
3. Membina dan memperbaiki tulang
4. Menguatkan sistem imunisasi badan
5. Menangani masalah kesihatan
6. Mengurangkan risiko penyakit berbahaya
7. Kaya dengan sumber protein dan mineral
8. Baik untuk kanak-kanak
9. Membantu untuk lebih tenang
10. Penawar semulajadi

Pelbagai resipi sayur mudah dan ringkas untuk hidangan tengahari yang patut dicuba untuk anda sekeluarga

• RESIPI SAYUR TAUGEH GORENG
• RESIPI SUP PETOLA
• RESIPI ACAR TIMUN
  
• RESIPI PAJERI TERUNG
  
• RESIPI KERABU PUCUK PAKU
  

RESIPI NASI TOMATO

BAHAN-BAHAN:

• 5 CAWAN BERAS - CUCI & TOSKAN
• 1/2 CAWAN SUSU CAIR
• 4 BIJI TOMATO (CINCANG)
• 1/2 CAWAN SOS TOMATO
• 2 SB MAJERIN/MINYAK SAPI
• 5 SB MINYAK MASAK
• GARAM SECUKUP RASA
• AIR (IKUT SUKATAN BERAS DALAM 5 CAWAN)
• DAUN PANDAN (DISIMPUL/DAUN SUP DICINCANG)

BAHAN TUMIS:

• 3 ULAS BAWANG PUTIH **dikisar
• 5 ULAS BAWANG BESAR **dikisar
• 1 INCI HALIA **dikisar
• 3 BIJI BUAH PELAGA
• 3 BIJI BUNGA CENGKIH
• 1 INCI KULIT KAYU MANIS
• 2 KUNTUM BUNGA LAWANG

CARA MEMBUAT:

1. TUMIS BAHAN KISAR DAN REMPAH DENGAN MINYAK DAN MARJERIN/MINYAK SAPI HINGGA KUNING DAN NAIK BAU. GUNAKAN PERIUK RICE COOKER.
2. MASUKKAN SUSU CAIR, TOMATO CINCANG, SOS TOMATO, GARAM DAN GAUL RATA. TAMBAH AIR DAN BIARKAN MENDIDIH.
3. MASUKKAN BERAS DAN DAUN PANDAN/DAUN SUP DAN ALIHKAN PERIUK KE DALAM TEMPAT RICE COOKER DAN BIARKAN HINGGA MASAK.
4. APABILA NASI TELAH KERING, KACAU RATA.
5. SEDIA UNTUK DIHIDANG BERSAMA AYAM MASAK MERAH/DALCA

RESIPI SUP PETOLA

Bahan-Bahan:

• 1 biji buah petola
• 4 biji ubi kentang 
• 1 paket suhun/fucuk
• air secukupnya
• Garam secukup rasa

Bahan tumbuk/kisar:

• 2 ulas bawang merah
• 2 ulas bawang putih
• segenggam ikan bilis

Cara Memasak:

1. Basuh petola, kupas kulit dan potong ikut citarasa anda.
2. Rendam suhun dan fucuk, kemudian tos dan ketepikan.
3. Kupas ubi kentang dan dipotong 4.
4. Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan bahan kisar/bahan tumbuk. Masak hingga wangi, kemudian masukkan air sebagai kuah sup.
5. Masukkan ubi kentang dan masak hingga empuk, kemudian masukkan sayur petola.
6. Akhir sekali masukkan suhun, fucuk dan garam. Kacau seketika dan boleh ditutup api.
7. Sedia untuk dihidang...